Μοσχάρι

ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ

Με κόκαλο, κόβονται σε φέτες για ψήσιμο στην σχάρα ή σε αντικολλητικό τηγάνι...

18,30€/κιλό

ΣΠΑΛΑ

Βρίσκεται στον ώμο του μοσχαριού, κάτω από το σβέρκο και είναι από τα λιγότερο λιπαρά κομμάτια. Ιδαν..

11,80€/κιλό

ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΚΟΝΤΡΑ ΜΕ ΚΟΚΚΑΛΟ

Είναι μέρος της ράχης του ζώου που βρίσκεται στη συνέχεια των σπαλομπριζόλων. Για ψήσιμο στην σχάρα,..

11,50€/κιλό

ΠΟΝΤΙΚΙ (ΚΟΤΣΙ)

Είναι κομμάτι με αρκετό ψαχνό και πλούσιο σε κολλαγόνο, ιδιαίτερα το μπροστινό. Κάνουν για βραστό, σ..

11,50€/κιλό

ΛΑΠΑ ΧΩΡΙΣ ΚΟΚΚΑΛΟ (ΓΙΑ ΚΙΜΑ)

Αφράτος κιμάς και πολύ νόστιμος από την κοιλιά του μοσχαριού...

10,50€/κιλό

ΣΠΑΛΟΜΠΡΙΖΟΛΑ ΜΕ ΚΟΚΚΑΛΟ

Είναι τα 4-5 πρώτα πλευρά της ράχης. Ευγενές κομμάτι κρέατος, ιδανικό για ψήσιμο στο φουρνο, την κατ..

10,90€/κιλό
ΚΙΜΑΣ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟΣ
Sale
-6%

ΚΙΜΑΣ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟΣ

Φρέσκος μοσχαρίσιος κιμάς...

7,40€/κιλό 7,90€/κιλό

ΚΙΛΟΤΟ ΧΩΡΙΣ ΚΟΚΚΑΛΟ

Προέρχεται από το τμήμα της λεκάνης χωρίς τα οστά. Είναι κατάλληλο για όλα τα μαγειρευτά, ενώ σε φέτ..

12,25€/κιλό

ΣΤΡΟΓΓΥΛΟ ΧΩΡΙΣ ΚΟΚΚΑΛΟ

Το κομμάτι αυτό προέρχεται από το μηρό του μοσχαριού. Είναι άπαχο και είναι κατάλληλο για κοκκινιστό..

12,25€/κιλό

ΣΠΑΛΟΜΙΤΑ (ΝΟΥΑ ΣΠΑΛΑΣ)

Προέρχεται από την εξωτερική πλευρά της σπάλας και είναι κρέας πολύ μαλακό και άπαχο. Ιδανικό για ψη..

14,20€/κιλό

ΣΤΑΒΛΙΣΙΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ

Προέρχεται από το επάνω μέρος της ράχης του ζώου. Η υπερμεγέθης διάστασή της κεντρίζει το ενδιαφέρον..

9,90€/κιλό

ΟΥΡΑ ΜΕ ΚΟΚΚΑΛΟ

Εξαιρετικά πλούσια σε γεύση και υφή. Κατάλληλη για βραστό,κοκκινιστό, στιφάδο και γιουβέτσι...

12,90€/κιλό

ΕΛΙΑ ΧΩΡΙΣ ΚΟΚΚΑΛΟ

Μαλακό κομμάτι από το μπροστινό μέρος. Εξαιρετική επιλογή για κατσαρόλα ή βραστό ή γιουβέτσι αλλά κα..

11,80€/κιλό

ΝΟΥΑ ΧΩΡΙΣ ΚΟΚΚΑΛΟ (ΜΠΟΥΤΙ)

Το κομμάτι αυτό προέρχεται από το πίσω μέρος του μηρού του μοσχαριού, είναι άπαχο και εξαιρετικά εμφ..

12,90€/κιλό

ΣΥΚΩΤΙ

Η ιδιαίτερη γεύση του και η αυξημένη θρεπτική του αξία είναι αυτά που το κάνουν πολύτιμο στην διατρο..

7,00€/κιλό

ΧΤΕΝΙ

Κομμάτι από την σπάλα. Ιδιαίτερα μαλακό κρέας κατάλληλο για όλους τους τρόπους μαγειρέματος...

11,80€/κιλό

ΜΠΟΝ ΦΙΛΕ

Κρέας που βρίσκεται στην εσωτερική πλευρά της μπριζόλας κόντρα και είναι το πιο μαλακό κομματι του μ..

37,00€/κιλό

ΣΤΗΘΟΣ ΜΕ ΚΟΚΚΑΛΟ

Μαλακό κομμάτι με κόκκαλο και λίπος κατάλληλο για βραστό...

9,30€/κιλό

ΣΤΗΘΟΠΛΕΥΡΕΣ (ΣΙΔΗΡΟΔΡΟΜΟΣ)

Οι στηθοπλευρές ή σιδηρόδρομος έχουν αρκετό λίπος και είναι κατάλληλο για βραστό ή για αργό μαγείρεμ..

10,70€/κιλό

T-BONE ΓΑΛΑΚΤΟΣ

Μοναδικός συνδυασμός μπριζόλας κόντρα με φιλέτο, που έχει πάρει τη φημισμένη ονομασία του από το κόκ..

18,30€/κιλό

ΠΟΔΙΑ

Μοσχαρίσια πόδια από νεαρό μοσχάρι..

4,40€/κιλό

ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ

Τρυφερά μπιφτέκια μοσχαριού από ζυμερο κομματι κρεατος, για το φούρνο ή τα κάρβουνα...

9,50€/κιλό

RIBEYE ΟΥΡΟΥΓΟΥΑΗΣ

Πρόκειται για το κομμάτι που κόβεται από το μέρος του ζώου που βρίσκεται πάνω στο πρώτο πλευρό, και ..

44,00€/κιλό

RIBEYE ΑΡΓΕΝΤΙΝΗΣ

Πρόκειται για το κομμάτι που κόβεται από το μέρος του ζώου που βρίσκεται πάνω στο πρώτο πλευρό, και ..

44,00€/κιλό
Εμφάνιση 1 έως 24 από 25 (2 Σελ.)