ΜΠΟΝ ΦΙΛΕ
ΜΠΟΝ ΦΙΛΕ
| Διαθεσιμότητα: | Διαθέσιμο |
-
37,00€/κιλό
Περιγραφή
| Κρέας που βρίσκεται στην εσωτερική πλευρά της μπριζόλας κόντρα και είναι το πιο μαλακό κομματι του μοσχαριου. Άπαχο κρέας, που γίνεται ψητό στη σχάρα ή στο τηγάνι κομμένο σε φέτες, αλλά και ολόκληρο στον φούρνο. |
| Χαρακτηριστικά : Χωρίς Κόκκαλο, Χωρίς Λίπος, Χωρίς Δέρμα |
| Προέλευση : Γαλλίας |
| Τρόπος Μαγειρέματος : Σχάρα, Τηγάνι, Φούρνο |
Κρέας που βρίσκεται στην εσωτερική πλευρά της μπριζόλας κόντρα και είναι το πιο μαλακό κομματι του μοσχαριου. Άπαχο κρέας, που γίνεται ψητό στη σχάρα ή στο τηγάνι κομμένο σε φέτες, αλλά και ολόκληρο στον φούρνο.
| Χαρακτηριστικά | |
| Χωρίς Κόκκαλο | |
| Χωρίς Λίπος | |
| Χωρίς Δέρμα | |
| Προέλευση | |
| Γαλλίας | |
| Τρόπος Μαγειρέματος | |
| Σχάρα | |
| Τηγάνι | |
| Φούρνο | |